Me voici nommée « Toque 2B du mois » pour le défi cuisine mensuel organisé par le site Cuisine Gourmandise des 2B et j’en suis très heureuse.
C’est une jolie mission pour commencer cette année 2018 en beauté et gourmandise ! Je te remercie, Seb, pour ta confiance.
Cette communauté sympathique regroupe des blogueurs culinaires de tous horizons avec la même ambition : faire partager leur passion pour la cuisine et pour le beau et bon !
Après cette période de fêtes, nos estomacs et nos intestins ont besoin d’un peu de repos et d’être chouchoutés.
Et j’ai pensé qu’il n’y avait rien de mieux qu’une bonne soupe maison pour cela.
LE CLIN D’OEIL GOURMAND DES 2B – Le thème du défi cuisine de janvier – » Soupe et velouté «
Les règles de ce jeu culinaire gourmand sont les suivantes (c’est facile vous verrez) :
- Publier dans le courant du mois de janvier (quand vous voulez), une recette inédite de soupe ou de velouté (3 recettes maximum)
- S’inscrire dans les commentaires en dessous de l’article
- Dans l’article, coller le logo du défi : « Soupe et velouté » et placer le lien du site https://cuisinegourmandisedes2bsite.wordpress.com/
- Indiquez aussi dans votre article la liste des Toques 2B du mois (parrains ou marraines des éditions précédentes), avec lien vers le blog. Le défi accueille depuis janvier une nouvelle Toque chaque mois, la liste s’étoffera donc au fur et à mesure.
Les précédents (es) Toques 2B :
Janvier 2018 – Valérie du blog 123Dégustez – « soupe et velouté »
Et ainsi de suite
Dès sa parution, votre recette sera relayée sur le site « Cuisine Gourmandise des 2B » et sur la page Facebook du groupe.
Votre blog sera nommé à chaque fois avec le lien vers la recette.
La Toque 2B du mois pour le prochain défi sera nommée par les modérateurs du groupe 2B et la Toque du mois en cours (moi-même donc !).
Pour inscrire votre blog sur le site Cuisine Gourmandise des 2B si cela n’est pas fait, cliquez ICI . Et pour rejoindre le groupe Facebook, cliquez ICI !
Alors, amusons-nous à proposer des soupes onctueuses, des veloutés savoureux et faisons-nous du bien en les dégustant !
En attendant, voici quelques veloutés déjà publiés sur le blog :
Velouté d’endives aux noisettes
Velouté de châtaigne et courge
Velouté de butternut aux cèpes
Et j’ai déjà ma petite idée pour un bon velouté léger pour le défi !
Voici les participants à ce défi (la liste sera complétée au fur et à mesure des inscriptions):
Valérie, 123Dégustez – Lyne, Epices et moi, Seb, Poivré et seb – Rosa, rosa culinaire – Carole, Ramène la popotte – Catalina – Le blog de cata – Nicolas, Ma cuisine à moi – Andrée, La table d’Amélie – Michèle, Croquant Fondant Gourmand – Gridelle, Les Voyages de Gridelle– Dr Chocolatine, La Médecine Passe Par La Cuisine – Catherine, Epices Santé – Sylvie, Vie gourmande – Jackie, La Cuisine de Jackie – Sab, sab’n’pepper – Patricia – Karibo Sakafo – Lolo, Lolo et sa Tambouille – Silvie, Citronelle and Cardamome – Eva, La petite cuisine d’Eva – Lina, Chaud Patate – Marie, United colours of macarons –
Inscrivez-vous dans les commentaires juste en dessous !
77 Commentaires
Coucou Valérie, voici le lien pour le défi. Belle journée. https://www.jackiecuisine.com/veloute-marrons-copeaux-foie-gras/
Bonjour Jackie,
Fan de châtaigne, j’adore ton velouté… Et avec le foie gras en plus… quel régal cela doit être !
Merci pour cette belle participation.
Belle journée et à bientôt
Coucou Valérie, voici ma recette pour ce défi
http://croquantfondantgourmand.com/veloute-potiron-chataigne-coco/
Très belle journée
Bonjour Michèle,
J’adore ce velouté et il est aussi souvent au menu chez moi !
Merci pour cette jolie participation.
Belle journée et à bientôt
Bonsoir Valérie,
Voici ma recette : http://sabnpepper.com/soupe-thai-poulet-gingembre-citronnelle/
Bonne soirée et à bientôt
Bonjour Sab,
Merci pour cette belle soupe, j’adore ! Et je découvre ce piment bien tentant.
Belle journée et à bientôt
Coucou Valérie, je m’inscris je publierai dans la semaine je pense. Belle soirée
Bonjour Valérie,
Je désire participer au défi « Soupe et Velouté ». Je vous ferai parvenir ma recette un peu plus tard dans le mois.
A bientôt,
Sylvie
Bonjour Sylvie,
participation enregistrée !
belle soirée et à bientôt
Bonjour,
Je m’inscris, …. avec plaisir , pour ce défi savoureux!
Merci de cette proposition bien alléchante
Catherine, du blog Epices Santé !
Bonjour catherine,
Je suis ravie de te compter parmi les participants à ce défi !
Belle journée et à bientôt
[…] du mois de janvier sur le site Gourmandise Cuisine 2B. Et c’est Valérie, du joli blog 123 Dégustez, qui est l’heureuse première Toque 2B de l’année ! N’hésitez pas à nous […]
Je participe Valérie! Recette prévue demain! Bises
Génial, une bonne recette à venir donc !
Bises et à bientôt
Je m’inscris avec plaisir. Merci Valérie, à bientôt.
Bonjour Michèle, Merci pour ton inscription !
Belle journée et à bientôt
insciption ok! 😉
Coucou Gridelle, j’ai bien noté ton inscription !
A bientôt
Hello,
Voici ma soupe :
https://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/soupe-rapide-aux-lentilles-et-pois.html
Bisous
Bonjour Catalina,
C’est une bien belle soupe de saison !
Merci pour ta participation
Bises et à bientôt
Je m’inscris de bon coeur !
Ma recette est ici : https://latabledamelie.blogspot.fr/2018/01/veloute-de-cepes-au-vin-blanc-et-foie.html
Merci pour ton inscription.
Miam, quelle belle recette festive !
A bientôt
je vais participer à ce défi ce sera mon premier !
bonne journée
manue 🙂
Bonjour Manue,
Excuse ma réponse tardive, le commentaire était bloqué dans les indésirables
Tu es inscrite bien sur !
Belle journée
La soupe étant mon plat préféré, je ne peux que m’inscrire!
Hummm, j’ai hâte de me délecter de ta recette !
A bientôt
je viens de faire une soupe, elle n’est pas inédite mais plutôt simple , rapide et très bonne
je participe Valérie
BISOUS
Miam, par ici la bonne soupe !
Merci et bon week end
Coucou,
Je m’inscris avec plaisir à ce défi qui m’inspire.
Bises
Génial!
Bises et à bientôt
Bonsoir Valérie, je m’inscris au défi, rien de plus simple et bon pour la santé après de fêtes qu’une bonne soupe ou velouté.
Bisous
Rosa
Bonsoir Rosa,
Je suis ravie que ce thème te plaise.
Bises et à bientôt
Très bel article annonciateur du défi cuisine des 2B 😉
Bien sûr que oui pour ma part je m’inscris ! Les soupes et veloutés sont au programme du mois de janvier. Dans ma petite famille on aime beaucoup ce genre de gourmandise.
Juste un détail Valérie à modifier ou préciser dans ton article 😉 > Toi et les modérateurs du mois de janvier éliront la prochaine toque pour février
Ce n’est pas non plus une obligation d’inscrire son blog sur le site des 2B pour participer aux défis cuisine.
Merci pour le clin d’œil, bonne soirée Valérie !
Merci Seb, je suis très honorée d’être la marraine de ce défi et d’être la Toque 2B du mois !
Nous allons nous régaler avec ces soupes et veloutés à venir !
Tres beau WE et à bientôt
Je participe, bien entendu ! 😉
Bises et belle soirée,
Lyne.
Miam, je salive d’avance avec la soupe que tu vas faire !
Bises et à bientôt
[…] Pour vous inscrire au défi cuisine Soupe et Velouté de janvier, rendez-vous sur le blog de Valérie > 1.2.3 dégustez. […]