Cela fait plusieurs années que je rêvais d’acheter un cuit vapeur digne de ce nom. Mais pas un appareil automatique avec lequel on ne peut pas intervenir dans la cuisson. Et surtout, celui qui préserve au mieux les qualités nutritionnelles des aliments. Nos légumes actuels ont déjà beaucoup, beaucoup moins de nutriments que ceux d’il y a 50 ans, alors…
Jusqu’à présent, j’utilisais le panier de ma cocotte-minute, placé dans la cocotte recouverte d’un couvercle un peu bombé. Le couvercle idéal s’est cassé et j’ai vu la différence avec un couvercle quelconque. Et me suis donc repenchée sur la question des cuits vapeur…
J’avais souvent entendu parler du Vitaliseur de Marion, dont nombre d’utilisateurs vantent les mérites. Et les promesses du Vitaliseur m’ont séduites : cuisson saine à basse température (95°), qui préserve les vitamines, réchauffage des aliments en quelques minutes sans micro-ondes, etc.
Son design me plait beaucoup, en inox 18/10 et il s‘adapte à tous les feux.
Je vous dit tout ici, de mon expérience de cuisson au Vitaliseur !
En fin d’article, les modalités pour recevoir le code de réduction pour acheter le Vitaliseur et profiter vous aussi de cette cuisson saine !
Les promesses du Vitaliseur de Marion
(extraits du site officiel et article de Marion Kaplan, créatrice du Vitaliseur)
- Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant
- Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher, et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C)
- Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l’eau de cuisson
« Nous avons vérifié les paramètres biochimiques en laboratoire et nous pouvons certifier de la préservation des vitamines et des sels minéraux à partir du moment où vous n’êtes pas en sur cuisson. Apprenez à manger al dente ! »
DIFFÉRENCE ENTRE LE VITALISEUR ET UN AUTRE CUIT VAPEUR ?
Le principe du Vitaliseur est au départ celui d’un couscoussier, c’est-à-dire la cuisson à la vapeur douce. On parle de vapeur douce en opposition à la vapeur sous pression, si populaire depuis les années 50. La vapeur sous pression est saturée en eau et monte à des températures élevées (plus de 120°) ce qui détruit les vitamines, précipite les sels minéraux les rendant inassimilables, et au bout du compte vous donnant une nourriture morte.
La vapeur douce, elle, ne passe pas au-dessus de 100°. »
Le Vitaliseur, l’excellence de la cuisson à la vapeur douce : pourquoi ?
« LE MATERIAU : en inox chirurgical 18 /10, matériau très stable qui évite toute oxydation
LA CUVE : elle est suffisamment haute pour permettre de la remplir à peine à moitié d’eau afin d’avoir un flux de vapeur constante quand il y a des cuissons de grosses pièces. Aucune éclaboussure d’eau n’est possible et l’espace est suffisant entre l’eau et le tamis pour avoir une température constante sans avoir à rajouter d’eau. Évitez les cuit-vapeur ayant une marmite trop basse.
LE TAMIS : dans tous les couscoussiers les trous du tamis sont trop petits ce qui entraîne une mauvaise circulation de vapeur et des points de chauffe trop importants. Plus les trous sont larges moins il y a de pression et plus la vapeur circule librement dans l’enceinte de votre Vitaliseur. Ce qui lui donne une efficacité remarquable et réduit de façon considérable les temps de cuisson.
Très important : le Vitaliseur compote un seul tamis. De nombreux couscoussiers ou cuit-vapeur ont des tamis superposés : erreur ! Quand vous cuisez sur plusieurs étages, les aliments du dessus vont suinter sur les aliments du dessous, les délaver et les contaminer. Les toxines du dessus vont tomber sur les aliments du dessous. De plus, la vapeur, au fur et à mesure des étages, va perdre de son efficacité et faire souffrir l’aliment avec des cuissons trop longues. Même si avec le Vitaliseur vous pouviez superposer les tamis, nous le déconseillons fortement.
LE COUVERCLE : la forme de dôme du couvercle permet à la vapeur qui se condense en eau quand elle touche la paroi du couvercle, de s’écouler le long des parois et de retomber dans l’eau de cuisson sans délaver l’aliment. En effet, les couvercles plats étaient étudiés pour que l’eau retombe sur la semoule du couscous afin de l’humidifier. C’est justement tout ce que l’on veut éviter. Plus vous êtes saturé en eau, même à la vapeur, plus vous observerez une destruction vitaminique et une déminéralisation due à une augmentation de l’activité enzymatique destructrice
DES PROPORTIONS ETUDIEES : nous avons dessiné les proportions du Vitaliseur entre la cuve, le tamis et le couvercle, ainsi que le diamètre des trous et le diamètre du Vitaliseur pour optimiser les performances de cuisson.
Mon expérience de cuisson au Vitaliseur de Marion
Depuis que je l’ai, je l’utilise presque quotidiennement.
Pour cuire les légumes tout d’abord, qui sont la base de mon alimentation. Mais pas que ! Les sardines sans odeur sont absolument fabuleuses… Et les cerises cuites juste 3 minutes, à tomber !
Les pois gourmands sont fabuleux, juste cuits 4 minutes au Vitaliseur (croquants et bien verts)
Les asperges top aussi. Mais le gout était déjà parfait avec ma cocotte basique (pour cuire les asperges comme un chef, c’est ici)
La courge butternut est cuite en 10 minutes, les courgettes en 5 à 10 minutes (selon la texture souhaitée).
Et les épinards en branche ou les orties…. Là aussi, bluffée par le gout exceptionnel et la consistance de ces épinards cuits en 5 minutes.
Les pommes de terre que je ne consomme pas très souvent car longues à cuire : la variété amandine, coupée en rondelles de 1 cm et cuites en 10 minutes ont été un régal.
Je cuits en général au four le poivron dont je ne digère pas la peau pour l’enlever facilement. Ici, après 15 minutes de cuisson au Vitaliseur et la peau du poivron s’épluche facilement. Le poivron reste bien moelleux et n’est pas desséché par une cuisson au four. Je vais garder les 2 cuissons selon l’utilisation finale.
Mais aussi pour cuire le poisson, bluffée !
Il est vrai que ce thon rouge était frais péché donc le produit était exceptionnel. Mais nous avons déjà mangé du thon très frais cuit à la plancha ou au four en papillote. C’est toujours difficile de le garder moelleux et pas trop cuit. La couche extérieure est toujours plus dure. Avec une cuisson de 5 minutes (un peu plus si la tranche est épaisse), le thon est moelleux, rosé et d’une tendreté incomparable. Pas sûre de faire du thon mariné à la plancha à l’avenir. Je crois que la cuisson au Vitaliseur aura ma préférence.
Ce cabillaud aux épinards est préparé en quelques minutes, facile, rapide, sain et gourmand, que demander de plus pour la cuisine de tous les jours ?
Et les sardines sans odeur. C’est cette cuisson express des sardines qui a le plus bluffé mon goûteur lors de mes premières expériences.
Et même l’œuf cocotte (que je ne faisais plus car allumer le four pour 2 cocottes, ce n’est pas top,) se cuisent au Vitaliseur en 6 à 7 minutes.
L’oeuf à la coque du matin garde tous ses nutriments, cuit au vitaliseur. Et pour une utilisation crue du jaune d’oeuf (pour la mayonnaise), 1 minute de cuisson sert à épurer l’oeuf.
Un gros avantage quand on est 2 à la maison, cuire tous les légumes en même temps et mélanger poisson et légumes.
Les fruits sont absolument fabuleux après cuisson au vitaliseur. La Compote d’abricots frais au romarin, cuite en 3 minutes quel délice !
La côte de boeuf est bluffante, elle aussi au vitaliseur. La viande est fondante. Bon l’aspect manque de grillé et c’est un peu rebutant. On peut faire griller une minute à feu vif pour y remédier.
Le réchauffage des aliments au Vitaliseur
Ça aussi, cela me plait. Depuis quelques années je limite l’utilisation du micro-onde et d’ailleurs je dois m’en servir 3 fois par an ! C’est vrai, pas la peine d’acheter de bons légumes ou de faire des super plats, pour en perdre les propriétés nutritionnelles en les réchauffant au micro-onde.
Pour réchauffer avec le Vitaliseur, Il suffit de poser le plat sur le panier et de laisser la vapeur réchauffer les aliments pendant quelques minutes (2-3 minutes pour ce riz ou pour du quinoa). Le riz est bien moelleux et pas desséché comme au micro-onde.
Depuis l’écriture de cet article, le blog comporte de nombreuses recettes utilisant le vitaliseur. Et en attendant un article récapitulatif, trouvez-les facilement dans le menu arborescant :
Les recettes et les bases – Bases, cuissons et astuces – Vitaliseur (vapeur douce)
Mon avis sur la cuisson au Vitaliseur de Marion
Les avantages :
Bon, difficile de cacher que je suis emballée !
Cuisson saine : la cuisson au Vitaliseur est tout à fait adaptée à une alimentation saine et à mon mode de vie. Car il ne faut pas croire que je passe tous les jours 3 heures à préparer un repas ! Cependant, j’aime bien manger, sainement et de bons produits. On ne sale pas l’eau de cuisson donc la consommation de sel est réduite.
Cuisson rapide et optimisée : En 5 minutes, je fais cuire un cabillaud et les légumes qui vont avec, ce n’est pas beau ça ?
Nettoyage : La cuve et le tamis se nettoient facilement. Le matériau utilisé est de l’inox 18/10 bien épais (lourd du coup ) et de bonne qualité (attention pas de javel pour nettoyer l’inox ). Le design est vraiment beau à mon gout. Les poignées sont pratiques et restent froides.
Je n’ai pas pu vérifier si les pesticides de surface sont éliminés et si les vitamines (même la fragile vitamine C) est préservée lors de la cuisson à 95°. Mais je crois pouvoir faire confiance à Marion Kaplan et aux tests de laboratoire.
Les inconvénients
La taille : le Vitaliseur est imposant (j’ai le modèle Grand chef). Et il faut un évier de taille correcte pour le nettoyer (pas un évier minuscule d’étudiant pas exemple !)
Pour moi, ce n’est pas grave. Je le trouve très beau et il s’intègre parfaitement dans ma cuisine.
Comme je m’en sers très souvent, il trône en général sur le fourneau. Il est beau, pas vrai ???
Le prix : Le prix du Vitaliseur est conséquent. Mais ce n’est pas comparable à un vulgaire couscoussier par exemple. Si on le compare à un produit en inox de bonne marque et de qualité identique, le prix se tient. Je viens de changer mes poêles et sauteuses par des poêles en inox de chez Lagostina, un investissement !
C’est le genre d’investissement qui est fait pour longtemps, je dirais pour des dizaines d’années voire pour la vie. Le vitaliseur ne risque pas de tomber en panne. L’inox est solide et même si vous laissez brûler la cuve elle se rattrape facilement.
Dans les années 80, chaque foyer se devait d’avoir une cocotte-minute. Maintenant on sait que cette cuisson détruit tous les nutriments. D’ailleurs, j’ai toujours détesté cuire mes légumes et soupes à la cocotte-minute, car, ne pouvant l’ouvrir en cours de cuisson, je ne maitrisais pas la cuisson.
Pour moi, maintenant, c’est un Vitaliseur que chaque foyer devrait avoir sans se poser de question ! C’est le cadeau idéal pour le jeune couple qui s’installe ou comme cadeau de naissance du 1er enfant. Pas besoin d’attendre d’avoir 50 ans pour se le procurer et profiter de la cuisson au vitaliseur.
La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez acheter le Vitaliseur de Marion avec une réduction (qui varie selon les modèles) en passant par mon intermédiaire.
Pour ceci, commentez cet article en renseignant bien votre mail dans le champ prévu (il n’apparaitra pas dans le commentaire et me servira juste à vous faire envoyer le code de réduction par mail) ou adressez-moi un mail par le formulaire de contact.
Et si vous voulez maitriser à la perfection votre vitaliseur et la cuisson à la vapeur douce : mon nouvel e-book est pour vous : A la vapeur douce, cuisine du quotidien.
Tentés ? A vous de franchir le pas, vous ne le regretterez pas !
1 968 Commentaires
Bonjour. Article très instructif qui m’a convaincue de passer à ce mode de cuisson respecteux pour redonner le goût des légumes à mes enfants. Je suis preneuse de votre code promo. Bonne continuation.
Bonjour Lila,
Je vous comprends bien. J’ai offert le vitaliseur à ma filleule, mère de 4 enfants pour remplacer sa cocotte minute et elle en est ravie.
Vous avez reçu le code par mail séparé.
Belle journée
Merci pour cet article très instructif et qui me donne l’envie de faire l’achat du vitaliseur Jusque là j’utilise un couscoussier…mais bon c’est pas l’idéal et je trouve que la cuisson est longue. Je comprends mieux pourquoi.
Bonsoir,
C’est vrai que le couscoussier n’a pas la même utilisation.
Le vitaliseur est une Rolls à côté !
Vous avez reçu le code par mail séparé.
Belle soirée
Bonjour
Depuis quelques temps je cuisine beaucoup à la vapeur mais comme je n’ai pas de cocotte de bonne qualité je serais intéressée pour investir dans le Vitaliseur de Marion Grand chef + accessoires .
Je vous serais reconnaissante de me faire bénéficier du code promo.
J’ai hâte d’essayer vos recettes.
Un grand merci pour votre blog
Bonjour,
Je comprends que vous soyez attirée par cet investissement;
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
A beintôt pour des recettes au vitaliseur !
Bonjour,
Votre article m’a donné envie de passer à la cuisine vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion.
Je vous remercie de me faire bénéficier du code promo
Merci pour votre blog gourmand et riche de suggestions.
Bonsoir Françoise,
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).Je crois que les délais sont un peu longs en ce moment, il ne faut pas trainer car ils s’allongent encore.
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle soirée
Bonjour ! Merci pour l’article très intéressant, j’aimerais me lancer dans cette aventure qu’est la cuisson vapeur, du coup je serais intéressé de recevoir un bon de réduction pour le vitaliseur !
Merci Beaucoup !
Bonjour Valérie,
Tout d’abord, bravo pour votre blog que j’aime beaucoup, tant pour les recettes que pour sa diversité et votre bonne humeur !
Je souhaiterais tenter l’aventure du vitaliseur de Marion et en faisant des recherches, j’ai vu que vous proposiez un code promotionnel ; vous serait-il possible de m’en envoyer un ?
Je vous souhaite une belle journée 🙂
PS : j’ai tenté de vous contacter via le formulaire mais cela n’a pas voulu fonctionner, je ne sais pas d’où venait l’erreur…
Bonsoir,
Je vuens de voir que vous aviez déjà passé commande !
Patience alors en attendant.
Belle soirée
Bonsoir,
Effectivement, j’ai vite passé commande ! Merci beaucoup pour ce code.
Belle soirée et joyeuses fêtes à vous 🙂
Bonjour
Pouvez vous me faire parvenir le code promo ?
Par avance merci
Bonjour,
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle journée
Bonjour Valérie
Je suis tombée sur votre blog en cherchant des recettes saines et j’en suis enchantée! J’ai commencé à cuisiner tous les jours depuis le premier confinement et c’est devenu une habitude passionnante.
J’ai déjà fait une de vos recettes, le cake à la courge butternut et gingembre et j’étais bluffée du résultat, j’avais une très mauvaise expérience avec les cakes et gâteaux de tout genre et il était beau et délicieux .
Je ne mange pas de viande, juste un peu de poisson, donc l’aspect nutritionnel et sain des recettes m’est très cher. Pour cette raison, après avoir lu votre article sur le vitaliseur, je me suis décidée d’en acheter un et la remise serait la bienvenue.
Une autre petite chose : je pense que le lien pour le livre que vous offrez doit s’être égaré ( peut être SPAN puis poubelle sans que je me rende compte). Quand j’essaye de l’avoir à nouveau j’ai un message qu’il m’a été envoyé le 28 novembre, mais j’ai cherché dans toutes les boites et rien… pourriez vous me l’envoyer à nouveau ?
Encore merci de ce blog génial
Bon dimanche
Marina
Bonsoir Marina,
Vous avez reçu le code de réduction par mail séparé.
Les cakes sur le blog sont en effet différents des cakes habituels et je suis ravie qu’ils vous plaisent.
Vous avez reçu hier la newsletter avec à nouveau le lien pour l’e-book des 50 astuces. Pouvez-vous regarder dans les spams svp ?
Belle soirée
Bonjour,
Je suis intéressée par le code-promo, je vous remercie de bien vouloir me l’envoyer (ma cocotte-minute vient de lâcher;) depuis le temps que j’hésitais à acheter le vitaliseur de Marion, voilà je me lance! Bonne et belle journée
Bonsoir,
Je comprends, vous allez voir une différence énorme !
Vous avez reçu le code par mail séparé.
Malheureusement, il va falloir patienter un peu car les délais sont un peu long du fait de Noël.
Belle soirée
Bonsoir Valérie,
Je suis entrain de modifier ma façon de cuisiner et me dirige de plus en plus vers une cuisson à la vapeur donc plus saine. J’ais entendu parler du vitaliseur de Marion, et votre article m’a convaincu. Merci de me communiquer le code promo. Merci pour votre blog dans lequel je puise des idées. Bonne continuation et à bientôt sur votre blog.
Bonsoir Hugues, c’est vrai que cette cuisson est la plus saine qui soit. Et la saveur est au rendez-vous.
Vous avez reçu le code par mail séparé.
J’espère que vous reviendrez commenter les recettes que vous avez réalisées…
Bon wreek end et à bientôt
bonjour, plus qu’interessée par cet article sur le vitaliseur; en effet je réalise qu’adhérente à une AMAP avec de délicieux legumes dans mon panier depuis 10 ans, je ne les cuisine pas tous correctement!!! Merci pour l’envoi du code promo .Cordialement.
Bonsoir Elisabeth,
Je comprends que vous soyez impatiente, avec de bons légumes depuis des années.
Le vitaliseur offre bien d’autre possibilités !
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle soirée
Merci pour cet article. Je serai intéressée par le code promo pour le vitaliseur. Je me demandais pour réchauffer un plat de viande, vu que la température ne dépasse pas 100°C, y-a-t-il risque d’intoxication dû à des bactéries qui ne seraient pas éliminées par une température trop basse?
Bonsoir,
Et bien j’avoue que cette question dépasse mes compétences… Je vous laisse vérifier.
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle soirée
Bonjour Valérie,
Merci pour cet article très informatif et votre blog très intéressant
Je suis également intéressée par le code promo
Merci d’avance 🙂
Bonjour,
Merci, je suis ravie de vous avoir éclairée.
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle soirée
Bonsoir,
Vous avez reçu (hier), le code par mail séparé.
Je suis ravie que mon blog vous plaise et vous aide.
Belle soirée
Merci Valérie, pour cet article très intéressant, je compte offrir ce vitaliseur à mon mari qui est en pleine recherche de saine cuisine !!
Ce sera, je pense, un chouette cadeau de Noël !
C’est une superbe idée de cadeau en effet.
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Je crains malheureusement que le délai de livraison soit apres Noel mais je vous laisser vérifier directement.
Bonjour à vous Valérie ! Merci pour votre blog et pour cet article instructif sur le Vitaliseur de Marion. Maman de deux petites filles, je souhaite maintenant me tourner vers des modes de cuisson plus sains. Est-ce que le code de réduction est toujours d’actualité ? Un grand merci par avance, quelle que soit la réponse ! Marie
Bonsoir,
Génial, j’adore quand les jeunes parents se mettent au vitaliseur. J’en ai offert un à ma filleule très vite pour ses 4 enfants.
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Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle soirée
Merci beaucoup pour cet article très instructif. Je lorgne sur le vitaliseur depuis un moment… je pense que je ne vais pas tarder à craquer.
Bonjour,
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle journée
Merci pour cet article. Ça y est, je suis décidée, je vais l’acheter. Entre autres parce que je me suis mise à faire des cakes à la vapeur et je trouve ça génial. Sauf que je n’ai pas de couvercle bombé et que je suis obligée de bricoler un truc en alu…Et j’ai hâte de tester plein de recettes !
Merci de me dire comment obtenir un bon de réduction.
Eliane
Bonsoir,
Alors là, je suis bluffée que vous arriviez au vitaliseur avec les cakes. Moi je ne suis pas fan des pains et cakes à la vapeur.
Vous avez reçu le code par mail séparé (surveillez les SPAMS svp).
Belle soirée
Merci pour la réduction sur mon pack Grand Chef !
Effectivement, tous les cakes ne sont pas forcément bons au cuit-vapeur, mais il y en a certains qui sont bluffants et délicieux. (cf site 95°). Et comme ma santé m’oblige à m’orienter vers une cuisson hypotoxique,exit le four et bienvenue à la vapeur ! Pour tous les autres plats, je connais déjà pas mal la vapeur avec mon BAUMSTAL et j’ai hâte de voir la différence avec le vitaliseur.
Avez-vous essayé le pain de petit épeautre à la vapeur ?
Encore merci Valérie pour toutes vos bonnes recettes bien décrites !
Eliane
Je pense que la saveur et le temps de cuisson sont différents entre les 2.
Je suis aussi très interessée par votre retour d’expérience. Entre le Vapok et le vitaliseur, il n’y a pas photos d’apres tous les commentaires que j’ai lu (unanimes). Mais rien lu comme compartif avec le baumstal.
Oui, j’ai essayé le pain au petit épeautre au vitaliseur et cela fonctionne très bien. Mais je préfère au four pour la saveur !
Belle soirée
Bonjour,
Je ne connaissais pas votre blog mais cet article très complet m’a conquise !
Je recherchais des avis sur le vitaliseur avant de me décider et le vôtre m’a convaincue ! Je serais très intéressée par un code promo mais dans tous les cas, je reviendrai sur ce blog.
Un grand merci et bonne soirée !
Bonsoir sandra,
Ravie que la découverte de mon blog vous enchante. Il vient juste de faire mea neuve.
Vous avez reçu le code par mail séparé.
Belle soirée
Merci pour cet article.. je voulais savoir si la cuisson de la semoule n’est pas compliquée par la grosseur du tamis du vitaliseur? Mais je suis deja conquise – recommandé par ma naturopathe.
Bonjour,
Je n’ai jamais fait cuire de semoule sur le vitaliseur donc pas de retour d’expérience. Je sais que certains le font en intercalant une gaze sur le tamis car en effet, les trous sont trop gros.
Souhaitez-vous un code de réduction pour le vitaliseur ?
Belle journée
Bonjour, Merci pour votre article et vos astuces !
Je suis également intéressée par le Vitaliseur, à la recherche de cuissons rapides et saines pour ma petite famille.
Merci beaucoup !
Bonjour,
Ravie que mon article vous soit utile.
Vous avez reçu le code par mail séparé (vérifiez bien les spams svp).
Sur le blog, vous trouverez les recettes réalisées au vitaliseur en cherchant dans le menu – Recettes et bases – Cuire au vitaliseur).
Belle journée