Commentaires sur : Gâteau au cédrat frais

Par : Valérie

Valérie — Sun, 25 Jan 2026 09:14:58 +0000

En réponse à Sauvant.

Extra, merci pour ce retour.
Si vous aimez le cédrat, vous pouvez aussi faire ce gâteau en remplaçant les clémentines par du cédrat, une merveille ! https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/moelleux-aux-clementines
Je pense qu’il est préférable d’utiliser du papier cuisson plutôt que de l’alu, en fin de cuisson.

Par : Sauvant

Sauvant — Sat, 24 Jan 2026 14:05:54 +0000

Recette suivie à la lettre!
Excellent !! J’ai rajouté 20 g de sucre car j’avais plus de compote de cédrat que prévu , et j’ai remplacé une partie du sucre de canne par du sucre de coco..
cuisson 50 min 180 deg chaleur tournante, et un alu pour la fin de cuisson.

Par : Valérie

Valérie — Sun, 19 Jan 2025 18:07:30 +0000

En réponse à Dominique.

Alors, ce gâteau au cédrat ? Je pense que vous vous êtes régalée.
la recette des pommes au cédrat est indiquée à plusieurs reprises pour accompagner ce gâteau. il faut cliquer sur le lien.
la voici https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/pommes-au-cedrat-frais

Par : Dominique

Dominique — Fri, 17 Jan 2025 18:27:33 +0000

Je ne l’ai pas encore consommer mais à l.odeur en sortant du four il doit être délicieux.
Je ne fais pas beaucoup de cake et c’est mon premier cake au cedrat
Vous parler de pommes mais je ne vois nulle part de recette avec des pommes ?.

Par : Valérie

Valérie — Sat, 11 Jan 2025 17:50:36 +0000

En réponse à Servant.

Bonjour,
Oui on peut certainement. Le gâteau sera plus humide à la vapeur. Et je pense qu’il serait bon de diminuer un peu la quantité de liquide (yaourth et purée de cédrat).
Tenez moi au courant svp

Par : Servant

Servant — Tue, 07 Jan 2025 12:48:14 +0000

Bonjour,peut ont le faire cuire dans le vitaliseur ? Je n'ai pas de four Merci.

Par : arlette

arlette — Tue, 21 Feb 2023 08:35:00 +0000

merci pour votre réponse, je n’ai pas dit que le cédrat était Bio, par contre il était très gouteux et j’ai pu réaliser une recette excellente.( JE NE SUIS PAS BIO à cent pour cent).

merci encore pour la base de préparation. bonne journée

Par : Valérie

Valérie — Sat, 18 Feb 2023 18:14:14 +0000

En réponse à arlette.

Bonjour Arlette,
Merci pour cette information.Je doute cependant que le cédrat soit bio.
Belle soirée

Par : arlette

arlette — Fri, 17 Feb 2023 16:00:15 +0000

bonjour ,je vais essayer la recette le à titre indicatif vous pouvez trouver du cédrat frais dans les magasins GRAND FRAIS prix correct. Arlette

Par : Valérie

Valérie — Wed, 30 Mar 2022 17:29:40 +0000

En réponse à Sylvie.

Merci pour ce retour. Avec des zestes d’agrumes, ce gateau doit être aussi délicieux. Pour les cédrats, je vous suggère de les guetter l’année prochaine !
Il m’en reste encore 2 que je vais savourer avant la prochaine saison.
Belle soirée