Commentaires sur : Tentacules d’encornet grillés aux agrumes https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Wed, 28 May 2025 16:21:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-21243 Wed, 28 May 2025 16:21:28 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-21243 En réponse à Alain.

Bonsoir,
Je cuis les encornets assez rapidement. Mais les tentacules d’encornet géants sont plus moelleux avec une cuisson longue.
Je vous suggère d’essayer une des nombreuses recettes de poulpe du blog afin de vous faire votre opinion.
Belle soirée

]]> Par : Alain https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-21040 Wed, 21 May 2025 14:48:44 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-21040 Bonjour , vous préférez la cuisson longue des encornets; pouvez vous m’expliquer pour quelle raisons? La cuisson longue pour ma part ne m’a jamais réussi (résultats caoutchouteux), savez vous pourquoi? Merci de vos lumières. Bonne journée. AD

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-21038 Tue, 20 May 2025 20:27:58 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-21038 En réponse à Dugué B.

Bonsoir,
L’encornet se cuit soit très vite soit plus longuement. Et j’aime beaucoup cette cuisson longue…. Mais chacun ses gouts !
Belle soirée

]]> Par : Dugué B https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-21035 Sat, 17 May 2025 12:19:48 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-21035 Bonjour, 50′ de cuisson??? C’est largement de trop, suivant la grosseur des tentacules moi je met 5′, 7′ et je n’ai jamais plus et jamais de calamars ou de poulpe caoutchouteux.
A tous les gourmands salut et fraternité.
AB

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-18324 Sun, 17 Mar 2024 16:09:36 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-18324 En réponse à christiane.

Oui bien sûr. Ici je n’avais dû acheter que les tentacules.

]]> Par : christiane https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/tentacules-dencornet-grilles-aux-agrumes/comment-page-1#comment-18298 Sat, 16 Mar 2024 09:03:58 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=47749#comment-18298 moi, je mettrais le corps de l’encornet en plus. Qu’en pensez-vous?

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