Commentaires sur : Galette sarrasin ou galette blé noir aux pommes tatin https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=galette-sarrasin-galette-ble-noir Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Wed, 04 Feb 2026 18:07:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-22548 Wed, 04 Feb 2026 18:07:19 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-22548 En réponse à Marianne.

Bonjour,
Il n’est pas nécessaire de cuire les 2 côtés mais c’est possible.
Je réchauffe du même côté que la cuisson.

]]> Par : Marianne https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-22547 Wed, 04 Feb 2026 14:43:36 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-22547 Je voudrais essayer la version salée, faut-il aussi ne cuire que d’un seul côté ? Et si oui, on réchauffe avec quel côté au dessus ? Merci pour vos recettes !

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-22532 Sun, 01 Feb 2026 19:24:01 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-22532 En réponse à gaetane.

Merci pour cette belle évocation…

]]> Par : gaetane https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-22527 Sat, 31 Jan 2026 23:02:42 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-22527 bonjour
lorsque,j,etais jeune on en cuisait sur le poele a bois au chalet quels souvenirs pour moi,ma mere pouvait en cuire pendant des heures car nous etions 6 enfants en plus des blondes de mes freres a toutes les semaines de l,ete au chalet. on les prenait nature avec du beurre ou avec des morceaux de roti porc.
que c,etait bon.et la farine etait de la vraie farine …..de sarrasin
merci de me rappeler ces beaux souvenirs

]]> Par : Michèle https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-20553 Mon, 03 Feb 2025 08:03:58 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20553 En réponse à Valérie.

Bonjour,
Non rien n’est grave ….lol …..elles sont bonnes aussi avec un oeuf !!!!
Belle semaine à vous …..

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-20543 Sun, 02 Feb 2025 17:20:02 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20543 En réponse à Marguerite.

Bonsoir,
Oui bien sûr. La véritable pâte à galette ne comporte pas d’oeufs.

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-20542 Sun, 02 Feb 2025 17:19:04 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20542 En réponse à Michèle.

Bonsoir,
Oui c’est vrai. Mais moi, je préfère avec un oeuf. C’est grave ?

]]> Par : Michèle https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-20537 Sat, 01 Feb 2025 11:01:58 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20537 4 stars
Malheureusement, même si cette recette est très bien, la vraie recette des galettes ne comporte pas d’oeuf ….et c’est aussi très bon !!!!

]]> Par : Marguerite https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-2#comment-20536 Sat, 01 Feb 2025 09:35:10 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20536 Magnifique recette+les astuces. Je vais essayer sans oeufs. Ça doit aussi aller, je ferai un retour. Moult mercis !
Marguerite

]]> Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/galette-sarrasin-galette-ble-noir/comment-page-1#comment-20423 Wed, 15 Jan 2025 19:02:38 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=7020#comment-20423 En réponse à Marie Christine.

Bonsoir Marie-Christine,
Oui c’est une bonne idée d’utiliser du ghee. J’avoue que je n’ai pas le réflexe…
Belle soirée

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