Commentaires sur : Cuisiner les bettes en crumble https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cuisiner-les-bettes Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Tue, 10 Mar 2026 18:51:03 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-22815 Tue, 10 Mar 2026 18:51:03 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-22815 En réponse à Eric.

Bonsoir,
Ahah, c’est vrai que les blettes deviennent bien attirantes avec cette recette.
Merci du retour

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Par : Eric https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-22797 Sun, 08 Mar 2026 13:08:21 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-22797 Bonjour,
J’ai remplacé le fromage de chèvre par du comté râpé et j’ai ajouté un peu de parmesan râpé dans le crumble. C’était extra ! Merci pour l’inspiration car trouver une recette goûteuse avec des cardes ce n’était pas gagné d’avance !

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-17357 Mon, 06 Nov 2023 17:27:19 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-17357 En réponse à Kat.

Bonsoir,
Moi je l’ai trouvé moelleux et pas sec. Cela dépend aussi de la pré-cuisson des blettes peut être, vitaliseur ou autre mode de cuisson…
Vous pouvez rajouter de la crème (fraiche ou végétale) avec les blettes ou une béchamel.
Tenez moi au courant.

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Par : Kat https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-17353 Mon, 06 Nov 2023 12:16:22 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-17353 4 stars
cette recette a très bon goût, par contre, nous avons trouvé cela sec… les blettes ne fournissent aucun jus, aussi le « crumble » reste-t-il en poudre malgré la matière grasse. Je ne sais quoi faire pour améliorer….

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-15610 Tue, 10 Jan 2023 17:22:30 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-15610 En réponse à Karine.

Merci pour ce retour. Vraiment ravie que mes créations cubaines vous plaisent !
Ces adaptations devaient donner un joli résultat gustatif (sauf que les noisettes ont plus de saveur).
Belle soirée

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Par : Karine https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-15604 Mon, 09 Jan 2023 17:20:28 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-15604 5 stars
Décidémment, tout ce que je réalise émanant de ce joli blog est réussi !
Il est délicieux ce petit crumble !!
Réalisé avec un peu de tomme de brebis pour ma part et des amandes concassées car pas de noisettes à disposition.

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-12377 Sat, 24 Apr 2021 18:53:13 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-12377 En réponse à Frimousse.

Bonsoir Frimousse,
Voici une belle adaptation de ma recette, bravo ! Sûre que tout le monde va se régaler. Et j’ai hâte d’avoir le retour après dégustation.
Belle soirée

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Par : Frimousse https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-12367 Sat, 24 Apr 2021 16:57:07 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-12367 Bonsoir ben voilà je recherchais une recette plaisante j’ai trouvé… Bon ok du genre je suis pas les recettes à la lettre lol donc j’ai fait revenir une grosse échalotte rose puis j’ai ajouté des champignons un peu de persil et j’ai tout mélangé avec les blettes (côtes + feuilles) puis j’ai mis du chèvre frais (plus facile à écraser et répartir dans les légumes) j’ai également ajouté au crumble quelques raisins secs blancs hachés et le tout est en train de cuire … Me tarde d’y gouter car je suis végétarienne et j’adore cuisiner et faire découvrir à mes amis une autre façon de cuisiner sans faire Beurk… ihihih

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Par : Valérie Filhol https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-8682 Mon, 18 Nov 2019 18:44:37 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-8682 En réponse à Marion.

Merci beaucoup pour ce retour Marion.
Cette recette est originale par les différentes textures et saveurs et ça change en effet.
Belle soirée et à bientôt

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Par : Marion https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cuisiner-les-bettes/comment-page-1#comment-8677 Sun, 17 Nov 2019 08:37:51 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=10074#comment-8677 En réponse à Valérie Filhol.

Bonjour Valérie, recette réalisée hier, nous l’avons beaucoup appréciée. L’association des saveurs et textures est très bonne, voire raffinée. C’est simple et classe à la fois, et pas du tout sec. Merci !

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