Commentaires sur : Chutney de figues fraîches au gingembre https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/chutney-de-figues-fraiches-au-gingembre?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chutney-de-figues-fraiches-au-gingembre Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Mon, 15 Sep 2025 09:27:40 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/chutney-de-figues-fraiches-au-gingembre/comment-page-1#comment-21702 Mon, 15 Sep 2025 09:27:40 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=49635#comment-21702 En réponse à CHATEL CHAIX Jacqueline.

Bonjour,
Le chutney est par essence vinaigré. Mais ne doit pas couvrir la saveur des figues en effet.
Quel vinaigre avez vous utilisé ?

]]> Par : CHATEL CHAIX Jacqueline https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/chutney-de-figues-fraiches-au-gingembre/comment-page-1#comment-21693 Sun, 14 Sep 2025 15:10:39 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=49635#comment-21693 1 star
Bonjour , je viens de terminer cette recette de chutney de figue . Je suis très étonnée car le gout du vinaigre est trop présent et couvre celui des figues . ESt ce que cela va disparaitre après la mise en pots ? J’ai bien suivie votre recette en respectant les proportions, et les figues étaient délicieuses et fraiches ? Alors d’ou peut venir ce problème ?
C’est la première fois que je suis décue par une de vos recettes…….. je viens aussi de faire les figues confites, recette réussie et délicieuse . Bien cordialament

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