Commentaires sur : Blinis orties aux herbes https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=blinis-orties-aux-herbes Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Sun, 13 Apr 2025 18:49:49 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-20908 Sun, 13 Apr 2025 18:49:49 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-20908 En réponse à Brigitte.

Ouah, je vois que tu es une fan de l’ortie toi aussi !
Elle doit être bonne ta tarte…

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Par : Brigitte https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-20880 Mon, 07 Apr 2025 11:24:14 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-20880 Bien sûr, les orties sont les plus fameuses plantes sauvages qu’il soit, et qui poussent en abondance partout. Très faciles à implanter au jardin, mais attention elles risquent de devenir envahissantes !
Mais il y a en effet tellement d’usages que l’on peut les consommer au fur et à mesure:
personnellement, je les prépare
* en soupe, reminéralisante ( on l’appelait à la campagne la soupe des convalescents)
* en tarte avec du thon ou du saumon,
* séchées puis broyées pour les saupoudrer sur la salade ( aussi riche que du pesto et moins de travail !)
* à la poële avec des oignons ou des échalottes en accompagnement du riz
…. et ne pas oublier en tisane !!!

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12568 Sat, 05 Jun 2021 19:16:17 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12568 En réponse à la+cuisine+de+Poupoule.

Merci pour ta visite !
belle soirée

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Par : la+cuisine+de+Poupoule https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12554 Thu, 03 Jun 2021 09:20:35 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12554 Miam miam voilà qui doit être très bon
Bonne journée
Bisous

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12432 Mon, 03 May 2021 17:58:43 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12432 En réponse à Françoise.

Il y a tellement de trésors à découvrir avec la cuisine sauvage… L’ortie à portée de main, c’est extra.
J’ai hâte d’avoir votre retour sur les recettes de cuisine aux orties du blog. Et les autres aussi !
Belle soirée

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Par : Valérie https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12431 Mon, 03 May 2021 17:57:03 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12431 En réponse à Nicole.

Bonjour,
Je n’utilise pas mon levain pour faire des blinis et ne saurais vous dire avec précision. Il faut essayer !

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Par : Françoise https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12415 Sat, 01 May 2021 06:40:02 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12415 J’adore la cuisine sauvage. J’ai mis des orties dans mon jardin pour pouvoir me faire des infusions quotidiennes, au printemps et en automne, en suivant les préceptes de Maria Treben. Et pour avoir toujours des orties de bonne qualité à ma disposition, et « fraiches » puisque je récolte les repousses. Sinon, je glane dans la nature et je viens de rentrer avec un bon sac d’ail des ours.

Je tenterai ces blinis dès que possible et je reviendrai donner mon avis.

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Par : Nicole https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12414 Sat, 01 May 2021 06:00:00 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12414 Bonjour, pouvez-vous convertir la levure en levain svp. …

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Par : Plume & Prose https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/blinis-orties-aux-herbes/comment-page-1#comment-12411 Fri, 30 Apr 2021 13:05:53 +0000 https://www.123degustez.fr/?p=48461#comment-12411 Ils sont vraiment magnifiques et à coup sûr terriblement bons

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