Commentaires sur : L’ouverture de la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Mon, 28 Oct 2019 19:18:34 +0000

En réponse à Prune.

Merci beaucoup Prune.
La cité de la gastronomie semble controversée par certains. Moi je trouve la démarche sur l’apprentissage de la nutrition, extra.
Pour le pain à la courge, pas sûre que la recette soit publiée.
Mais je l’enverrai aux lecteurs ayant acheté l’e-book pain ou participé à un atelier, sur demande !
Belle soirée et à très bientôt

Par : Prune

Prune — Mon, 28 Oct 2019 08:13:11 +0000

C’est à chaque fois un grand plaisir de lire tes articles, et cette visite que tu as partagée avec nous, me donne envie d’y aller à mon tour !
Merci, et vivement la recette du pain de courge !

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Thu, 24 Oct 2019 19:48:18 +0000

En réponse à Anne-Liesse.

Merci Anne-Liesse. En fait j’y suis allée 2 fois et la première fois, au milieu de 200 personnes, ce n’était pas pareil !
Il va falloir viser pour rencontrer Régis Marcon car pas sûre qu’il y soit après la semaine d’ouverture. Cependant les cuisiniers de son équipe ont l’air au top.
Et Alain Alexanian était de passage car il tenait ne conférence en fin de matinée. J’ai eu beaucoup de chance de les voir tous les 2 !
Le pain de courge au petit épeautre réalisé hier est une réussite totale !
Belle soirée et à bientôt

Par : Anne-Liesse

Anne-Liesse — Wed, 23 Oct 2019 07:46:11 +0000

Merci pour cette visite, Valérie ! J’y suis allée, moi, dans le cadre de l’événement Onlylyon… avec des centaines d’autres ambassadeurs, donc je n’ai pas vu grand chose, ni eu d’explications. A refaire, donc, dans de meilleurs conditions (et avec Alexanian et Marcon, dont je suis fan, moi aussi !).

NB : Ce pain de courge m’intrigue… Vivement que tu publies la recette !…