Commentaires sur : Concours – graines germées – livre à gagner

Par : isa

isa — Sat, 08 Jul 2017 07:44:21 +0000

Bonjour et merci pour le jeu ! Un livre sur le sujet m’intéresse pour connaître les qualités nutritionnelles de chaque type car pour l’instant seul le goût m’intéresse. Je fais déjà germer des graines mais j’avoue ne pas en consommer l’hiver parce que je les utilise surtout ajoutées aux salades composées.
J’aime celles de radis pour leur piquant bien sûr et le haricot mungo même si je le trouve un peu casse-pied à faire germer.
Bonne journée !

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Fri, 07 Jul 2017 14:52:49 +0000

En réponse à Vanessa. Génial ! Je compte sur un petit commentaire après la dégustation du clafoutis ! Belle journée

Par : Vanessa

Vanessa — Fri, 07 Jul 2017 14:01:43 +0000

Ok merci, j’essaierai la méthode infaillible pour le quinoa.
Pour l’heure, c’est le clafoutis préparé avec votre recette qui est dans le four 😉

Par : Elodie

Elodie — Fri, 07 Jul 2017 12:11:51 +0000

Merci beaucoup Valérie, belle journée !
Elodie.

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Fri, 07 Jul 2017 10:51:28 +0000

En réponse à Vanessa.

Merci Vanessa pour ce commentaire. C’est vrai que le quinoa est fascinant. En fait il commence à germer en cuisant et je trouve le petit germe très joli. Avez vous lu mon article sur la cuisson du quinoa ? Je pense avoir trouvé la méthode infaillible pour le réussir à tous les coups (après quelques essais il faut dire ! https://www.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/reussir-cuisson-quinoa
Bonne chance pour le concours et à bientôt sur le blog

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Fri, 07 Jul 2017 10:47:48 +0000

En réponse à Elodie. Elodie, bonne chance pour le concours, bonne continuation et bravo pour cette reconversion ! Belle journée et à bientôt.

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Fri, 07 Jul 2017 10:43:17 +0000

En réponse à Massimo Riwal. Bonjour Massimo, intéressant cette aproche et je ne savais pas les perroquets amateurs de germe ! Le livre n'indique pas comment faire germer des cacahuètes... mais le perroquet aimera peut être d'autres graines germées ? En tout cas ravie que mes articles vous aient aidé. Bonne chance pour le concours et à bientôt sur le blog.

Par : Massimo Riwal

Massimo Riwal — Fri, 07 Jul 2017 09:47:07 +0000

Bonjour,

Pour moi je n’en ai aucune idée et c’est en arrivant sur votre site que je viens de voir que les graines germées se mangeaient pour les hommes. Par contre, j’aimerais faire germer des graine de tournesol et des cacahuètes pour mon perroquet, car en plus des fruits, ils se nourrissent de graines, mais seulement du germe. Ce qui ne représente qu’une infime partie de la graine.
Et pourquoi pas pour moi par la suite 😉
Merci pour ce jeu qui, avant même le résultat m’a bien appris des choses 😉

Par : Elodie

Elodie — Thu, 06 Jul 2017 12:33:36 +0000

Bonjour,

Je tente ma chance avec plaisir. Les graines germées sont un vrai aliment santé, et comme je suis végétalienne, elles m’aident à faire le plein de protéines. je n’ai jamais fait germer de légumineuses comme la lentille. J’aimerais bien connaître les propriétés supplémentaires qu’elles ont une fois germées. Ce livre m’aiderait aussi beaucoup pour mes études de naturopathie (je suis en pleine reconversion pro).

Merci beaucoup pour ce joli concours et belle journée !
Elodie.

Par : Vanessa

Vanessa — Thu, 06 Jul 2017 07:46:28 +0000

Bonjour,
Je n’ai jamais fait germer de graines mais cela m’intrigue, je suis toujours partante pour tester de nouvelles choses. Je choisirai le quinoa, que j’ai acheté pour la première fois la semaine dernière. De retour chez moi, je me suis empressée de faire cuire cette « céréale » curieuse et je suis restée, surprise, à l’observer en cours de cuisson. On s’émerveille parfois de peu de choses et c’est fort agréable je dois dire.

Bonne journée à vous 🙂